110.第一百一十章 (第1/2页)

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中医馆那边请来的药师已经到位，风俊辉基本就腾出手来算是闲人一枚了。本来还想去取药处帮忙，不过其他药师看到老板在这，一般都会主动的将单子接了。风俊辉反正是想要拿到一张单子就很难，所以干脆就到旁边养身馆去看看。

“韩叔，你又在做什么新菜？”养身馆这边每日的席位也是有量的，这会儿半上午是没人的。风俊辉和黎凯泽晃悠过来的时候，韩厨子正在厨房捣鼓新菜。韩厨子有一间单独的小厨房，也是为中医馆的人做饭菜的地方。

韩厨子小心的将锅里做好的酱汁给移出来，淋在灶台上的那盘菜里：“鲜花菜，甜口咸口的都有，正好，你们来试试味道。”

风俊辉有些意外，韩厨子可不是一个喜欢做精细菜肴的人。他的药膳或是平日里做的菜肴都是比较注重味道，看上去有些像是家常菜。虽然依旧色香味俱全，但韩厨子也不是有做花瓣菜这样的兴致的人。

看着桌上那两盘依然保持着花瓣形状的厚花瓣栀子花和已经变成花瓣的波斯菊，风俊辉也没客气的拿起碗筷开始试吃。栀子花是加了蛋清和葛粉油炸的，火候正好，一口咬下去，外面酥脆，还能听到咬到外皮的断裂声音。

而一咬进去，栀子花的清香立刻在唇舌间绽放，甚至让人感觉有一股凉气在嘴里生出。因为裹了鸡蛋清和葛粉，所以花瓣还是软绵的口感，外酥内软，清香袭人，再加上撒了磨得极细的辣椒、花椒、孜然和薄荷等调料面。多重口感在嘴里变换，是一种极为特别的体验。

之所以选用葛粉做这道菜，也是因为葛粉比起面粉或者红薯粉、淀粉这些更细腻。不过炸的时候火温需要低一些，时间短一点，炸出来的是浅黄色，金黄就已经有些老了。那道菊花虾仁，其实做法有些像龙井虾仁的做法，和茶叶的作用一样，菊花也能去除虾仁微微的腥味。

本来菊花和虾仁都带一点微微的甜味，韩厨子再用酱汁调出了甜口。带着菊花的重香气，不会腻人，吃了刚刚油炸的栀子花，这会儿再吃一勺这个正好。半上午正好是肚子饿的时候，韩厨子这菜分量也做得大，风俊辉和黎凯泽一边吃着，一边竖起大拇指称赞，嘴是空不出来了。

“你家院子外面那些花开得好，我看就这两样分量够，入菜到店里卖合适。就是品种少了些，你没事的时候多种些，老叔给你做新菜尝尝。”韩厨子看着风俊辉他们吃得满足，自个儿跑到一边坐着喝起了茶。

“我那还真有一种花，数量多，花期长，花瓣厚实，也无毒。就是有些太招眼了，整朵花还太大，不能整朵一起入菜。”为了口吃的，风俊辉的脑容量立刻变大。

“什么花？”韩厨子问道，花朵大得不能直接整朵一起入菜，他记忆力好像是没这么大的花的。

“莲花！”风俊辉得意的说道。他家王莲最大的超过直径一米，是花朵一米多不是叶片。就是荷花大朵的，也有大脸盆那么大！结的莲蓬也有平日盛汤的那种碗那般大小，一颗颗莲子像是大枣一样，吃起来没有苦涩口感，又脆又甜。

“那你什么时候有空带两朵过来吧。”本来想说莲花再大，就是他家那王莲，上次不也能一整朵整朵的入锅吗？不过想想风俊辉种的蔬果，就将这话咽下去了，他相信风俊辉一定会给他来惊喜的！

“晚上，晚一点的时候。”白天弄过来实在是招摇。

以前村子里一到晚上八点左右，基本都只有月亮星星还亮着了。如果遇到天气不好的时候，那可真是伸手不见五指。现在村里面住了不少外地人，晚上才有人打着电筒出来溜达两圈。实在是他们村的娱乐节目太少，一般村民家连网络都没有，电视能收看的节目也就两三个。

中医馆这边，养身馆一般在七八点钟就忙完了。和其它餐馆不同，养身馆里不提供酒水，单纯的吃顿饭的时间还是很快的。今晚，在中医馆忙完了后，韩厨子把其他人打发走，自己留在厨房喝着风俊辉酿制的百果酒，哼着小曲等着风俊辉。

看着时间差不多了，风俊辉摘好王莲、荷花和莲蓬，和黎凯泽一起抱着就往养身馆去了。别看花开得这么大，但是花瓣牢牢的长在花萼上面，一般还碰不掉。两人的速度极快，即使被在村子周围溜达的人看到了，他们这速度，看到的人最多当是眼花。

听到外面的响动，韩厨子这才站起来，这一看，也被那巨大的花朵和莲蓬给吓着了。指着他两扛着的花：“真的？”

“当然是真的了，韩叔，你看看这个花做什么菜比较好？”风俊辉将料理台清出来一片，将花和莲蓬放在上面。

“还真能吃？”韩厨子还是保守的选择了莲子来试味道。

清脆的口感，带着莲花的香气，一丝丝甜味在嘴里散开。居然还有水分，一般的莲子里面含有的水分不多，至少不会一咬开就吃到有果汁的感觉。但是这种莲子就不用，像是梨子苹果一样，咬一口居然还有果汁流入嘴里。

吃到好的食材，韩厨子就顾不得评价了，又将莲花和王莲的花瓣撕了一点放嘴里。同样的甜中带香，自有清凉的感觉在嘴里成风。接连的生吃了不少，韩厨子才看着那一堆的莲花和莲蓬叹道：“这花看着大，吃起来软绵清香还带着甘甜，花汁丰盈，和莲蓬一起吃点，我觉得浑身都透着一股清凉。这大夏天的，要是没事吃点这花瓣、莲子，肯定是件惬意的事情。”

“你爱吃，没事的时候我给你摘两朵来，你摘下花瓣、莲子，放冰箱能管大半个月不坏。”风俊辉回道，那湖里的莲蓬、莲花都该清理一下，花朵都快要挤不下了。

“这个加了油简直是亵渎了，我来做几样清淡的点心！”韩厨子活动活动手脚，做点心比较费工费时，这大半夜的实际上不适合。但是抵不住材料好，韩厨子忍不住。